Come preparare il caffè con il percolatore da cucina
Questo articolo è stato scritto da esperti e verificato da esperti, tra cui nutrizionisti, dietologi o medici professionisti abilitati. Le informazioni contenute nell’articolo si basano su studi e ricerche scientifiche.
Fattore difficilmente credibile: le persone bevono caffè dal 15° secolo, ovvero circa 500 anni prima dell’invenzione della caffettiera a goccia. Le persone bevevano caffè prima che esistessero le caffettiere? Sì, piccolo. Si viaggiava anche prima che ci fossero auto e aerei e si ascoltava la musica prima di Spotify, iPod, lettori di cassette e persino dischi fonografici. Non c’è niente di meglio della comodità di avere un’intera libreria musicale sul telefono, un SUV dotato di GPS e una macchina per il caffè sul bancone. Ma le persone sono state in grado di vivere una vita ricca e gratificante mentre registravano le canzoni dalla radio e facevano viaggi in treno per tutto il Paese. E se siete in campeggio, se state affrontando un’interruzione di corrente o se state vivendo in un Airbnb senza macchina del caffè, tranquillizzatevi. Potete ancora avere la vostra tazza di caffè mattutina e vivere per parlarne una volta tornati alla civiltà del XXI secolo. Una nota: non stiamo parlando di mescolare acqua calda con un cucchiaio di caffè istantaneo. Non solo è troppo facile, ma non si tratta nemmeno di un caffè appena fatto.
Come si può fare il caffè senza una caffettiera o un fornello?
Immergere il sacchetto di caffè in una quantità d’acqua sufficiente ad assorbire i fondi, quindi lasciarli in ammollo per 30 secondi. Versare 6 once di acqua nella tazza da caffè. Lasciare in infusione per 4 minuti, quindi rimuovere il sacchetto. Se si desidera, aggiungere zucchero e/o panna.
Si può fare il caffè senza calore?
Invece di preparare rapidamente il caffè in acqua calda, i chicchi di caffè macinati vengono messi in infusione per 12 o più ore in acqua a temperatura ambiente. Starbucks ha introdotto quest’anno il caffè preparato a freddo nei suoi negozi, ma non c’è nemmeno bisogno di una macchina per il caffè per risparmiare tempo e denaro e preparare questa bevanda estiva a casa.
Come fare il caffè sul fornello senza filtro
Non è necessario investire in una costosa macchina da caffè per preparare una tazza di caffè perfetta. Infatti, è possibile preparare la tazza perfetta senza alcuna macchina da caffè. Continuate a leggere per scoprire come potete preparare la più deliziosa delle tazze di caffè senza caffettiera.
Una caffettiera può essere un modo semplice per preparare una pentola o una tazza di caffè fresco, ma è possibile ottenere una gustosa tazza di caffè in pochi minuti senza utilizzare una caffettiera. Ecco alcuni modi per preparare il caffè a casa senza una costosa macchina da caffè.
Per preparare il caffè, è sufficiente aggiungere la quantità desiderata di caffè e acqua nella pentola. Portate a ebollizione e lasciate bollire per due minuti. Quindi posizionare il colino sulla tazza e versarvi il caffè appena bollito. Il colino rimuoverà tutti i fondi di caffè in modo che possiate godervi la vostra tazza di caffè fresco e caldo.
Per questo metodo, aggiungere acqua bollente alla tazza. Poi mettete i fondi di caffè nel filtro e legatelo con uno spago. In questo modo si crea un sacchetto, simile a una bustina di tè. Lasciare il sacchetto in infusione nella tazza di acqua bollente per due o cinque minuti. Quindi rimuovete e gettate il sacchetto.
Come fare il caffè alla vecchia maniera
Secondo CraftCoffeeSpot, circa il 41% degli americani utilizza una macchina da caffè a goccia e circa il 27% possiede un sistema a tazza singola, con una certa sovrapposizione tra i due campi. Ma che dire degli appassionati di caffè che non ne possiedono una, non hanno accesso alla corrente (ad esempio in campeggio) o preferiscono preparare il caffè in modo più classico?
Ecco quattro modi per fare il caffè senza macchina da caffè, come ad esempio con una pressa francese o una caffettiera pour-over. Tuttavia, se non ne avete una e preferite non investire in nuove attrezzature, questi modi per fare il caffè dovrebbero essere fattibili con gli oggetti che avete già in casa.
Simile al caffè sul fornello, ma leggermente più esigente, questo metodo crea un’infusione densa, schiumosa e forte. Non è un metodo completamente tradizionale per il caffè turco, ma è un modo per ottenere un’infusione davvero profonda. Sì, alla fine i macinini dovrebbero essere nella tazza.
Come fare il caffè sul fornello con il latte
Se siete alle prese con un’interruzione di corrente, se la vostra caffettiera è guasta o se volete semplicemente sperimentare nuovi metodi di preparazione, sapere come fare il caffè sul fornello può essere utile. Dall’utilizzo di un’umile pentola a un pentolino tradizionale fino a un aggeggio metallico in più parti dal design italiano, ci sono molti modi diversi per preparare un delizioso caffè sul fornello, tre dei quali sono descritti in questo articolo. Quindi, lasciate perdere la caffettiera a goccia, la macchina monodose o il vostro barista di fiducia e provatene uno (o più).
Sintesi dell’articoloPer preparare il caffè sul fornello, iniziare a scaldare l’acqua in un bollitore o in una pentola. Quando l’acqua inizia a gorgogliare, aggiungere 1-2 cucchiai di caffè per ogni tazza d’acqua e mescolare i fondi di caffè. Quindi, togliere la miscela dal fuoco, coprirla e lasciarla riposare. Dopo 2-3 minuti, mescolare nuovamente il caffè prima di lasciarlo riposare coperto per altri 2 minuti. Infine, versare lentamente il caffè nella tazza in modo che la maggior parte dei fondi rimanga nella pentola. Per sapere come preparare il caffè turco o greco sul fornello, continuate a leggere!