Caffè moka
Cosa succede quando si desidera davvero, davvero, davvero, davvero un caffè moka ma si vuole davvero, davvero, davvero restare a casa in pigiama? Preparate il vostro caffè, ecco cosa fare! Che si tratti di caffè a goccia o espresso, potete portare il caffè a casa vostra più velocemente di quanto possiate indossare dei veri pantaloni e uscire dalla porta. Quindi mettete mano al portafogli e iniziate con la fase 1.
Sintesi dell’articoloPer preparare una bevanda al caffè moka, iniziare preparando un caffè forte. Mentre il caffè è in infusione, in una ciotola mescolate in parti uguali acqua calda e cacao in polvere per ottenere uno sciroppo al cioccolato. Quindi, versare una parte del caffè e dello sciroppo al cioccolato in una tazza e mescolare accuratamente la bevanda. Infine, scaldate del latte nel microonde o sul fornello e versatelo nella tazza per completare la bevanda. Per sapere come preparare una bevanda al caffè moka utilizzando l’espresso, scorrete in basso!
Come si beve il caffè della moka?
Per preparare una bevanda al caffè moka, iniziare preparando un caffè forte. Mentre il caffè è in infusione, mescolate in una ciotola parti uguali di acqua calda e cacao in polvere per ottenere uno sciroppo al cioccolato. Versare quindi una parte del caffè e dello sciroppo al cioccolato in una tazza e mescolare accuratamente la bevanda.
Come preparare una moka con il caffè solubile?
Fate bollire una tazza d’acqua nel bollitore e aggiungete 2 cucchiaini di caffè istantaneo nella tazza. Se nel caffè c’è dello zucchero, aggiungetelo a piacere. Aggiungere quindi 1 cucchiaio di cioccolato alimentare o di cacao in polvere al caffè. Aggiungere circa 35 ml di acqua appena bollita (non bollente) al caffè istantaneo.
Latte moka
Sebbene molti siano spesso confusi su cosa sia in realtà un caffè moka, la bontà del cioccolato rende la moka troppo difficile da resistere. Questa delizia indulgente abbina caffè e cioccolato, un’accoppiata da sogno ed è sormontata da panna montata. Continuate a leggere per scoprire come preparare una moka a casa.
Non preoccupatevi, per imparare a fare la moka a casa non avete bisogno di attrezzature sofisticate. Non serve nemmeno una macchina per il caffè. Non è mai stato così facile vivere l’esperienza della caffetteria a casa.
Naturalmente, comprendiamo che non sempre si ha il tempo di preparare una bevanda calda da zero, se si sta uscendo o si hanno ospiti inattesi. Perché non concedersi una bevanda NESCAFÉ GOLD Double Choc Mocha? Basta aggiungere acqua calda e la bevanda è pronta in un istante.
Moka verde
Il caffè freddo è un must in tutto il mondo. Che si tratti di andare da Starbucks per il proprio go-to in un giorno d’estate o di rinfrescarsi al bar locale, ci sono sempre molte bevande che possono essere preparate con il ghiaccio per rendere la solita carica di caffeina ancora più rinfrescante. Si potrebbe pensare che si tratti di un’invenzione moderna grazie a ricette come l’iconica moka ghiacciata di Starbucks, ma in realtà il caffè ghiacciato risale a centinaia di anni fa.
Le bevande tradizionali a base di caffè moka non si chiamano così per il loro sapore, ma piuttosto per la loro origine: sono fatte con chicchi di caffè distinti che provengono da un luogo chiamato, indovinate un po’, Mocha, una città dello Yemen. I chicchi di moka provengono dalla pianta arabica.
Il caffè arabica è il tipo di pianta più popolare che cresce nelle regioni montuose; può provenire da molti luoghi e il caffè di ogni paese ha le sue qualità distinte. È più forte del suo cugino, il caffè Robusta, ma costituisce quasi il 60% delle coltivazioni di caffè di tutto il mondo.
Il caffè freddo sembra essere un’invenzione moderna e per molti standard lo è. Le ricette di caffè che combinano molti aromi e guarnizioni dolci, come lo sciroppo di cioccolato e la panna montata, sono invenzioni recenti. Ma l’atto di versare il caffè preparato sul ghiaccio può essere fatto risalire a secoli fa in vari Paesi dell’America Latina e del Sud.
Ricetta del moka
Non c’è niente di meglio di una tazza di caffè fresco al mattino, ma se una mattina non avete voglia di un caffè nero? E se vi venisse voglia di qualcosa di più dolce? Se state cercando un modo per ravvivare la vostra tazza di caffè mattutina o un modo per combinare caffè e dessert, la moka è la soluzione giusta.
La parte migliore di una moka è che non dovete nemmeno uscire di casa per averne una. Indipendentemente dal fatto che abbiate o meno una macchina per l’espresso, potete preparare la vostra moka fatta in casa e godervi il piacere del caffè al cioccolato nel comfort della vostra abitazione.
La moka è essenzialmente un latte macchiato con cioccolato. Tradizionalmente, una moka è composta da un caffè espresso, latte caldo schiumato e cioccolato, che può essere sotto forma di sciroppo di cioccolato, cioccolato fuso, cacao in polvere o altro tipo di cioccolato. Questi tre ingredienti sono quelli che troverete nella vostra tazza, sia che ordiniate una moka da Starbucks o che andiate in un bar sul marciapiede in Italia.
Il gusto dolce del caffè della moka inizia dai chicchi. Una buona moka è preparata con chicchi di caffè Arabica, che sono naturalmente meno amari di altri tipi di caffè ed esaltano il sapore cioccolatoso della bevanda. Ma il fatto che una moka contenga cioccolato non significa che debba essere eccessivamente dolce o zuccherata. Invece di uno sciroppo carico di zucchero, l’espresso può essere mescolato con puro cacao in polvere per ottenere una bevanda più amara.